Quattro aziende, Cargill, Archer Daniels Midland, Bunge e Louis Dreyfus, controllano, secondo una stima, il 90 percento del commercio mondiale di cereali. Altre quattro aziende, ChemChina, Corteva, Bayer e BASF, controllano il 66 percento del mercato mondiale dei prodotti chimici per l’agricoltura.
Quando gli agricoltori acquistano un pacchetto di sementi e prodotti chimici da questi conglomerati, acquistano, di fatto, una serie di decisioni su come coltiveranno. La standardizzazione globale avanza ogni anno. Tre aziende, Deere, CNH e Kubota, vendono quasi la metà dei macchinari agricoli mondiali. Altre quattro aziende controllano il 99 percento del mercato mondiale dell’allevamento di polli e due l’allevamento di quasi tutte le anatre, mentre la produzione mondiale di cibo è aumentata continuamente dal 1961.